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科大理科才子拿“科学”下菜

中科大食神大赛昨举办
合肥在线  2014-04-14 03:55   稿源: 合肥在线-江淮晨报

 

    晨报讯 波粒二象性是量子力学中的一个重要概念,是指某物质同时具备波的特质及粒子的特质。4月13日下午,在中国科技大学东区活动中心食堂内,物理学上大名鼎鼎的“菠”粒二象竟被吃货们一抢而空。原来,正在这里举行的食神大赛上,来自物理系的小范同学突发奇想,用菠萝粒与牛肉粒做出了这道人间美味“菠”粒二象。今年中科大举行的食神大赛共有三个比赛项目,分别为厨房展身手、名师出高徒、炉上秀乾坤。三项比赛共有15位学生和10位来自食堂的大厨参加。

    晨报记者 李福凯 文/摄

  编辑: 尹茹 返回合肥在线首页

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