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合肥节假日“菜篮子”丰富又平价

合肥在线  2015-01-12 04:52   稿源: 合肥在线-合肥日报

  今年1月1日,家住潜山路国际花都小区的李女士来到旁边某大型超市买菜,发现多个品种蔬菜都比市场价便宜。以茄子为例,市场平均价3.25元/斤,而该超市实际零售价只有2.68元/斤。这就是合肥实施的“惠民菜篮子”工程,每到节假日都会让市民吃上平价菜。

  惠民菜篮子节假日送上平价菜

  家住寿春路的宋长平在合肥生活了30多年,宋长平告诉记者:“过去一到节假日、雨雪天就担心菜涨价,现在不害怕了。”因为,合肥市“惠民菜篮子”工程会为市民送上数量充足、价格便宜的农产品。

  节假日期间,相关超市门店以市物价局每日发布的“惠民菜篮子”工程20个规定品种市场平均价为基准,14类蔬菜品种(芹菜、大白菜、小白菜、黄瓜、白萝卜、茄子、西红柿、土豆、胡萝卜、青椒、豆角、冬瓜、毛豆、韭菜),实际售价比市场平均零售价下降15%以上;猪后座肉、猪五花肉、洋鸡蛋、仔鸡、鲫鱼、白干等肉禽蛋类农产品,售价比市场平均价下降5%以上。同时,各超市门店每天至少推出5个品种“1元菜”。

  几年来,“惠民菜篮子”有效保障了节日市场菜价的稳定。此外,在遇到突发自然灾害或物价过快上涨时,“惠民菜篮子”也适时启动,保障市民吃上平价菜。

  肉菜追溯体系筑起食品安全防火墙

  在周谷堆市场,蔬菜和肉类每笔进出交易均在卡上完成,这里的商贩人手一卡,完全实现交易电子化。在刷卡交易的同时,完成蔬菜上下游信息的传递和可追溯。

  如今,合肥周谷堆市场肉菜追溯体系已实现了猪肉蔬菜品种全覆盖、买卖交易全自助、信息追溯全自动的“三全化”,在全国肉菜追溯体系建设中独树一帜,一马当先。在2014年全国流通追溯体系建设工作会议上,“合肥经验”在会上予以推广介绍。

  在周谷堆市场,每天仅蔬菜交易量就达3600吨,肉类蔬菜批发追溯系统平均每天自动生成35000条批发追溯数据,不仅为本市消费肉菜提供了来源追溯数据,也为流向江苏、湖北、江西、上海等省市肉类蔬菜储存了追溯数据。市商务部门相关负责人形象地比喻说:“娘家在哪,婆家是谁,追溯信息一清二楚。”

  ·李涛本报记者梁昌军·

  编辑: 尹茹 返回合肥在线首页

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