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“合肥龙虾”地理标志证明商标启用

想用“合肥龙虾”商标 需提前申请
合肥在线  2015-08-17 12:33   稿源: 合肥在线-合肥晚报

  吃龙虾交朋友,看万达游巢湖。8月15日,万达城2015第14届中国(合肥)龙虾节举行开幕式,现场为“合肥龙虾”地理标志证明商标揭牌。这标志着,“合肥龙虾”地理标志证明商标正式启用。

  历时3年为合肥龙虾申请“地标”

  “冬寒夏热,春秋温和,属于暖温带向亚热带过渡带气候类型,为亚热带湿润季风气候,年平均气温15.7℃,降雨量近1000毫米,日照2100多个小时,无霜期230天。”合肥适宜的气候,为“合肥龙虾”盛产提供了基础条件。同时,合肥市自然水域内具有的多样性的地理条件以及丰富的水资源、动植物,又为“合肥龙虾”的生长和特有品质的形成提供了充分的物质基础。在得天独厚地域条件下生长的“合肥龙虾”,拥有质好、肉肥、壳薄、味鲜等鲜明的地域特点。

  考虑到“合肥龙虾”的特性,早在2012年,合肥市龙虾协会就开始准备为“合肥龙虾”申报“地标”。这一想法得到了市畜牧水产局、市农委、市工商局、市质监局等有关部门的肯定和支持。随后,在省市相关部门支持下,2014年1月,合肥市龙虾协会向国家工商总局商标局递交了“合肥龙虾”地理标志证明商标申请,获得受理。经初步审定公告后,国家工商总局商标局于2015年1月7日签发商标注册证。

  谈到商标申报,合肥市龙虾协会秘书长周超感慨地说,拿到这个证的那一刻,百感交集。“为了这个证,前后前后,历时3年,有太多的人为之付出。”

  什么样的虾才能被称“合肥龙虾”?

  “合肥龙虾”有了“地标”后,是否意味着合肥生产的龙虾都可以被称为“合肥龙虾”?对此,合肥市龙虾协会负责人表示,冠名“合肥龙虾”是有条件限制的,特别是在生产地域范围、商品品质、养殖以及加工制造等方面都有特殊要求。

  根据合肥市龙虾协会公布的《“合肥龙虾”地理标志证明商标使用管理规则》(以下简称《规则》),“合肥龙虾”是经国家工商行政管理总局商标局核准注册的地理标志证明商标,用于证明产品的原产地域和特定品质。使用“合肥龙虾”地理标志证明商标的商品在加工制造过程中,也是有特殊要求的。

  “《规则》中规定了5点要求,一是去脏,将采购回来的小龙虾,放入清水里,加上香油(约100公斤水,用香油300克),让小龙虾在水中吐出脏物。二是修整,剪掉触须和后面的爪子。三是排污,将修整好的龙虾放入盆内,放入流动清水,让龙虾不断吸水,冲走龙虾体内排出的污物,约40分钟。四是洗刷,把龙虾一个个用毛刷在水中洗刷,腹部容易藏有污物,要注意多刷洗几次。五是,抽肠清洗,顺着虾背划线轻轻抽出全部肠管,再去掉头盖骨(带头虾不用去头盖骨)。”

  申请使用商标需经协会批准

  根据《规则》,合肥市龙虾协会是“合肥龙虾”地理标志证明商标的注册人,对该商标享有专用权。申请使用“合肥龙虾”地理标志证明商标的,应当按照本规则的规定,经合肥市龙虾协会审核批准。

  如何申请使用“合肥龙虾”商标?周超介绍,首先,申请人应向合肥市龙虾协会递交《地理标志证明商标使用申请书》。在收到申请书后30天内,合肥市龙虾协会将派人对申请人的产品及产地进行实地考察,综合审查后,做出书面审核意见。其次,符合“合肥龙虾”地理标志证明商标使用条件的,申请人要与合肥市龙虾协会签订《地理标志证明商标使用许可合同》,同时,申请领取《地理标志证明商标准用证》、地理标志证明商标标识,并交纳管理费。

  除此之外,周超还提醒,“合肥龙虾”地理标志证明商标使用许可合同有效期为两年,到期继续使用者,须在合同有效期届满前90天内向合肥市龙虾协会提出续签合同的申请,逾期不申请者,合同有效期届满后不得使用该商标。

  编辑: 尹茹 返回合肥在线首页
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