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“新农人农夫”市集火爆合肥

一群都市新农人,搭建公益平台,为圆生态健康梦
合肥在线  2016-05-24 13:42   稿源: 合肥在线-合肥晚报

    上周六,在安徽农业大学,一场绿色无污染的纯手工农副产品交易会冒雨登场。虽然活动是10点开集,但8点多就有市民撑着雨伞在折叠椅上坐着等待,而这样的火爆场面每个月都会上演。

    这个名为“新农人农夫”的公益组织成立于去年,为的是实现生态健康梦,毕业于安徽农业大学的周波是市集的创始人。

    缘分 在农村长大,对农业眷恋

    “我在农村长大,小时候有一群小伙伴。夏日里,我们去塘里洗澡,可以看见鱼在水草间穿梭,还有成群的蝌蚪。”周波说,那时鸟儿从头顶掠过,农民戴着草帽在田里劳作,树叶随风飘舞,阳光透过缝隙洒下,地面一片片的斑驳。这一切在记忆里总是挥之不去,如今,却渴望不来。

    过年回家,在庄里转转,村头那片塘早已不是原来的样子。周波说,“现在,生活越来越好,城里也有了房,但爸爸依然自己种着蔬果。我知道,因为有钱也很难买到放心菜了。我看着外面世界在发展和变化,我在变化,我的家乡也在变化,同样变化的还有:人们餐桌上的食物,人们周围的环境,人们记忆里的家园。”

    2013年,周波在上海工作,接触到一群关心食品安全和环境保护的年轻人。

    “他们大都有自己的一块地,种上健康安全的食材,养一些鸡鸭,自己吃,朋友来吃,多余的就分享给市民们。他们会在上海市区里找一块空地,几十家农场主,带着自己生产的食材和农场里的故事,来和市民见面。他们说这叫‘农夫市’。他们很包容很欢乐,后来我知道,他们是一群新农人。”

    从此,周波开始参加沙龙,跟随他们去农场,去市集做志愿者。“我喜欢这群新农人,也从此喜欢上了生态农业。”

    开启 走遍安徽生态农业区

    2014年6月的合肥,荷香柳动,新蝉开鸣,周波怀着梦想来到大学时生活4年的城市。

    “当时,我跑遍合肥周边的农村、农庄、农场,去安徽其他县市的生态农业区,不停地走不停地聊不停地记录。”不过,周波的心情也越发沉重。

    “我有幸认识了安徽为数不多的做生态农业的朋友。他们付出了不亚于任何人的努力,他们没有得到应有的收入,甚至难以维持生计。可他们依然不会为了获利而为蔬菜喷上农药、施上化肥;他们也不会为了多赚钱而给鸡吃含有激素的饲料。”同时,周波发现,合肥市民也很想购买真正的安全食品。

    于是,2015年6月6日,周波联合几位新农人在合肥发起了这个公益组织:合肥新农人农夫市集,义务为这群新农人拓宽市场,义务为市民寻找并监管健康安全的好食材。

    火爆

    上周末,新农人农夫市集又在安农大开集。10点开集的活动,8点多就已经有市民等待。

    现在,市集每月举办2次,每次约有20到40家商户参与,前来赶集的消费者越来越多。

    周波再三强调说:“我们是合肥本地的一个草根公益组织。它不属于哪个公司或哪个人,它是由发起人、生产者和消费者共同组成。新农人农夫市集是大家的农夫市集。”对于想要申请加入市集的生产者,市集也有一定的要求。“‘有机’只是其中的一方面。我们所倡导和实践的是符合中国现状的PGS(参与式保障体系),要求生产者、消费者等多个利益相关方都要参与到对生产者的了解和考察中。我们会在条件允许的情况下邀请消费者、农户共同去实地考察,从多个层面了解农商户是否符合市集理念和要求。”

    市集发展至今,已过了最初的新鲜期,单靠情怀已经无法满足广大市民日益增长的物质文化需求和对市集的期望。周波说,“我们在找突破。一起同行的农友伙伴和支持我们公益组织的市民,是我们坚持做这件事的最大动力来源。”

    □合肥晚报 合肥都市网记者 谷薇薇

  编辑: 尹茹 返回合肥在线首页
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