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合肥市人大开展食品安全专项调研督查活动

合肥在线  2016-05-31 01:44   稿源: 合肥在线-合肥日报

    近日,合肥市人大常委会食品安全庐州行组委会相关负责人率队调研了全市食品安全工作。市食安办主任、市食药监局局长胡国春等陪同督查。

    调研督查组在去年专题询问的基础上,以豆制品、水产品为重点开展调研督查。选取肥西县和蜀山区作为重点区域,实地查看了人人福豆业、王仁和米线、部分农贸市场、超市、养殖基地等。每到一处,细致察看生产流程,认真询问生产流通细节,关注证件证照齐全等问题,并与相关监管部门、企业进行了深入座谈。

    督查组一致肯定了相关县区在食品安全领域的工作成绩,监管体系完善、队伍建设、宣传教育、案件事故查办等方面取得了长足进步,食品安全工作形势总体趋稳。同时,指出了基层监管人员不足、经费紧张、缺乏专业知识、应对突发问题能力不足、小摊点证件不齐全且规模化集约化程度不高等突出问题。

    督查组指出,近年来,全市食品安全总体形势较好,但形势依然严峻,不可预料因素很多。下一步,要以贯彻实施《食品安全法》和争创国家食品安全城市为抓手,一是要突出重点,坚持问题导向。今年的“食品安全庐州行”要坚持“三个敢于”,即敢于发现问题,敢于暴露问题,敢于处理问题。工作中要突出“重点”,以落实食品生产经营者主体责任为重点环节,以群众关心、社会关注的水产品、豆制品等问题为重点问题。二是要深化宣传,构建社会共治。扩大宣传面,普及食品安全知识,加大曝光力度,落实有奖举报,引导形成全社会齐抓共管良好格局。三是要抓住主体,落实主体责任。继续推动食品生产经营者主体责任的落实,以及监管主体的监管责任的落实,强化农产品源头污染治理,推进农贸市场规范化建设,全面加强小餐馆监管和整顿,推动小作坊、小餐饮、食品摊贩等无证单位登记管理,建立生产经营信用档案,有效落实主体责任。四是要狠抓关键,强化队伍建设。要进一步加大投入,采取聘用制、政府购买服务等方式,弥补人手不足、装备不足等短板。要强化培训,进一步提升监管队伍水平,通过专项整治、完善制度等手段,努力让人民群众吃得安全、吃得安心、吃得健康。

  编辑: 尹茹 返回合肥在线首页
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