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安徽首发食品安全白皮书

去年22类产品出现不合格 查处食品案件新增六成
合肥在线  2016-06-28 03:50   稿源: 合肥在线-合肥晚报

    “舌尖上的安全”状况究竟如何?6月27日,安徽省食药监局首次发布《安徽省食品安全状况白皮书》,告诉你答案。这份3.1万多字的白皮书,以数据说话,披露安徽食品安全总体状况,介绍了食药监部门是如何监管的、怎样查处违法行为的。披露了食品安全目前存在的主要问题,剖析了其原因,并就如何做好食品安全工作提出了对策。

    去年有22类产品出现不合格

    与上年相较,安徽省食品安全形势总体稳中向好。2015年,全省食品安全监督抽检27类食品10704批次,不合格样品465批次,总体不合格率为4.34%。合格率100%的食品有5类:乳制品613批次、冷冻饮品23批次、蛋及蛋制品134批次、食品添加剂83批次、特殊膳食食品187批次。

    有22类产品出现不合格。主要问题是产品质量不达标、微生物指标不合格、超范围和超限量使用添加剂、农兽药和重金属污染等。

    全年累计收到各类风险信息159条,其中酒类51条、食用植物油73条、酱油6条、蜂蜜17条。主要问题是塑化剂污染、违规使用食品添加剂、涉嫌掺假、农药残留或重金属污染物超标、微生物与毒素超标等。

    全省查处食品案件新增六成

    2015年,全省共查处食品案件9796件,较上一年同比上升62.3%,移送司法机关立案的17件,罚没款收入4203.8万元,责令停产停业3家,吊销许可证1家,捣毁窝点20个,查处了六安市裕安区家卫冷库经营未经检疫的牛肉牛副产品食品案、六安市裕安区王磊制售有毒有害食品案、宿州市黄某石某生产销售有毒有害食品案等,始终保持打击食品领域违法犯罪行为的高压态势。

    食品投诉举报上升

    2015年度,全省各地共收到食品投诉举报信息(包含投诉举报、咨询、意见建议)10668件,同比上升40.37%;其中投诉举报7524件,占70.53%,同比上升46.27%;受理7012件,受理率93.2%;咨询3102件,占29.08%,同比上升27.08%;意见建议42件,占0.39%,同比上升180%。群众投诉反映的问题,主要集中在标签不符合国家食品安全标准,食品生产企业无证生产、非法添加、篡改生产日期,食品超过保质期及食品变质,食品里有异物,餐馆经营环境差、使用过期食材等。也有很多是反映保健食品虚假广告宣传,误导消费者购买;非法添加、无批准文号生产;通过讲座的形式向消费者宣传保健食品对疾病有“特效”,诱导消费者购买等。

    石跃新 合肥晚报 合肥都市网记者 杨赛君

  编辑: 尹茹 返回合肥在线首页
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