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千年古镇烔炀上演美食文化盛宴

合肥在线  2016-11-13 21:34   稿源: 合肥在线

  合肥在线讯(记者 李磊)御制一品玉带糕现场吃;巢湖民歌“嗨”起来;小镇美景有奖拍……11月12日,2016传奇烔炀美食文化节举行,千年古镇上演了一场美食文化盛宴。本届文化节集特色餐饮、民歌民俗、骑行旅游于一体,康养小镇——烔炀镇魅力尽情绽放。

游客们现场品尝玉带糕
游客们现场品尝玉带糕

  皇家美食现场做

  烘糕、麻饼、墨子酥、寸金、白切、黑切、方片糕……当天,巢湖市美食企业现场制作巢湖糕点,游客们不仅可以现场品尝,而且可以现场“学艺”。

  尤其值得一提的是现场制作“一品玉带糕”。玉带糕是烔炀镇名点之一,是以糯米、桃仁、青梅、桂花、麻油等为原料,用“四镶”法精制而成,已有300多年历史,被乾隆皇帝御赐为“一品玉带糕”,并获“味招云外客,香引洞中仙”的赞誉。当天现场,玉带糕传承人现场制作,古时秘而不宣的皇家技艺让人大饱眼福。

文化节上的庐剧专场
文化节上的庐剧专场

  巢湖风华“串串烧”

  巢湖民歌独居特色,一曲《巢湖好》曾唱响大江南北。烔炀镇就是巢湖民歌的发源地之一,李焕之就是在烔炀镇创作了《巢湖好》。文化节设置了巢湖民歌专场,邀请《巢湖好》名唱、国家级女高音歌唱家斯兰为观众献唱,名唱、首唱、传唱《巢湖好》穿插于整个民歌专场,掀起了民歌狂欢。下午还有庐剧专场。

  与此同时,健康蓝城亮半岛、百名萌娃绘古镇、大众骑行续传奇、发现美景有奖拍等活动上演,巢湖风华“串串烧”。观众不仅品尝了烔炀美食,享受了视觉和听觉盛宴,而且欣赏了古镇美丽风光和独特的民俗风貌。

2016传奇烔炀美食文化节开幕式现场
2016传奇烔炀美食文化节开幕式现场

  康养小镇魅力绽放

  烔炀美食文化节自举办以来,吸引了越来越多的人前去品美食,赏美景。“李克农故居”、“烔炀河口湿地”、“月亮湾公园”、“长春园”、“清河园”、“玉带高”……千年古镇烔炀镇文化旅游美食资源显现。

      2016传奇烔炀美食文化节由中共巢湖市委宣传部、巢湖市文广新局、巢湖市旅游局、巢湖市烔炀镇人民政府主办,巢湖报业传媒、巢湖市文化馆、烔炀镇文化广播电视站、烔炀镇食品行业协会承办,主题为“康养小镇传奇烔炀”。本次文化节进一步显现了烔炀优美宜居的自然环境和传奇的历史文化底蕴,弘扬了巢湖地区传统民俗风华,展示了环巢湖旅游资源,为游客提供了丰富的文化和旅游大餐,带动烔炀镇休闲旅游的快速发展。

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