您当前的位置 :新闻 > 精彩图片 正文

合肥非遗糖画传承人义务教学

合肥在线  2017-12-26 08:18   稿源: 合肥在线-合肥晚报

  糖画起源于明代,是一种传统民间手工艺,以糖为材料来进行造型的。张云萍是合肥市非物质文化遗产面人、糖画、国画传承人,糖画早已成为她生命中的一部分。为了传承这门技艺,她每周都要坚持去学校免费教学。

  糖画融入国画速写技法

  糖画所用的工具仅一勺一铲,糖料一般是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用温火熬制,熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了。

  在作画时,艺人用小汤勺舀起溶化了的糖汁,在石板上飞快地来回浇铸,画出造型。当造型完成后,随即用小铲刀将糖画铲起,粘上竹签。

  张云萍出生合肥,她的爷爷以前就在坝上街做糖画。从小耳濡目染,张云萍对糖画有着很深的情感。爷爷去世时,她才品出了糖画的韵味,意识到了这门古老手艺的重要性。

  糖画盛行四川,张云萍爷爷的师父就是四川人。上世纪80年代,张云萍前往四川,专心学起了糖画,并融入了绘画技巧,白描、走线条。张云萍用线条画出了国画的感觉,她曾现场为一位百岁老人用糖画作肖像画。

  “有的糖画只需几秒,有的则要几分钟。”张云萍为了让记者了解糖画,现场作画,铜勺舀起一勺糖浆,在大理石台面上几笔勾勒出一只晶莹剔透的猴子。蝴蝶、马的造型也是信手拈来。

  盼望传承义务去学校教学

  几秒钟的糖画创作背后却是几十年的功底及经验。张云萍告诉记者,熬糖浆别看简单,实则不然,“熬糖浆一定要用铜锅、铜勺、铜铲。铜黄色才是糖浆的颜色,铜勺舀起糖浆,如果有色差,说明就熬老了。一般一锅糖,要熬2个小时。”

  如今不少糖画成了观赏品,不舍得吃,又怕化,张云萍开始研究防腐小窍门,经过多年的尝试,她的作品可以保持2年不融化,她还装裱了龙、白鸽、兔子等作品。

  糖画如今并未能较好地融入市场,张云萍的不少徒弟学习了一半为了生计而放弃。为传承这门古老技艺,张云萍如今每周去学校两三次,免费教孩子学习糖画,受到孩子们的欢迎。

  “这么有韵味的传统技艺,不能就这样丢失了,我要做的工作还有很多。”张云萍告诉记者。

  编辑: 宋艳艳 返回合肥在线首页
中国银行
  • ·    合肥市疾控中心:预防流感、水痘
  • ·    绿色电能保障合肥今冬供暖
  • ·    地铁二号线开通在即 合肥公交发布换乘...
  • ·    厉害了我的娃!琥珀小学校园音乐剧走...
  • ·    合肥通报两起违反“八项规定”典型
  • ·    第五届崔岗艺术节12月30日与您相约
  • ·    省内最大安置小区滨湖顺园投用 可安置...
  • ·    平安夜,他们离开妻儿女友守护市民交...
  • ·    省美学学会会长陈祥明做客“合肥文化...
  • ·    "名城墨韵 悟园雅集—新海派·新徽派中...
  • 网站简介 | 广告报价 | 在线投稿 |联系方式 | 版权声明
    COPYRIGHT ©2013 合肥报业传媒集团版权所有 皖ICP备 06007925号 新出网证(皖)字16号
    未经合肥报业传媒集团书面特别授权,请勿转载或建立镜像 本网举报电话:0551-64249591
    本网部分图片来自网络,如有无法取得作者本人联系方式而未开稿费的,请作者本人见图后速与本网编辑部联系,以便补 发稿费。编辑部电话:64420967
    关闭