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合肥的年味儿

合肥在线  2018-02-14 08:27   稿源: 合肥在线-江淮晨报

【专题】2018春节

  刚刚搬入新房的席庆江一家,孩子们正在贴窗花。

  市民正在购买年货。

  74岁的应育伦老人正在制作挂面。

  66岁的李阿姨正在家中炸圆子。

  过年是什么“味儿”?当你踏上归家的旅途时,当你尝到熟悉的年夜饭时,当你贴好春联时,当你举起庆祝新年的酒杯时,当你给孩子穿上喜庆的新衣服时,那些属于年的味道,那些关于年的记忆,历久弥新。除夕渐近,我们在合肥的街头走一走,随处可以感受到浓郁的年味。

  说起年味,不得不说那些特色小吃。农历腊月二十六,家住新站高新区的李阿姨早早地就忙碌起来,她要为孩子们制作两百多个糯米圆子。“每年孩子们回家后,都很想吃我做的糯米圆子。”今年66岁的李阿姨说,除了油炸糯米圆子外,还根据孙女们的要求,特意增加了山芋圆子,“小孩子喜欢吃甜的嘛。”做肉馅、做圆子、下油锅……几道工序后,厨房里飘出了诱人的香味,屋外玩耍的孩子们也跑进厨房,提前品尝新年的味道。

  与李阿姨一样,家住合郢花园的席庆江一家也格外忙碌。新年前,席庆江一家刚刚搬入了回迁的新房。为了装饰新房,家里的孩子们一大早就忙碌起来,打扫卫生、贴对联,外孙女们忙得不亦乐乎。“我们已经有几年没有放爆竹了,没有爆竹的年味也一样浓。”席庆江老人说。

  在街头,我们随处可见购买年货的人们,处处能够闻到新年的味道,年味不是硝烟味,没有了烟花爆竹,年味并没有变淡。在合肥的蓝天下,年味也越来越浓。

  记者李福凯文/摄

  通讯员倪奇何萍

  编辑: 钱苇泊 返回合肥在线首页
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