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天气渐暖菜品丰富,合肥菜价下跌,冬笋跌幅最大

合肥在线  2018-03-26 17:52   稿源: 合肥在线

  合肥在线讯(记者 王旭)3月26日,记者从合肥物价局获悉,近来天气渐暖,市场上的蔬菜品种逐渐丰富起来,蔬菜价格较节前也有所回落。预计,后市如天气持续晴好,整体菜价仍有下跌空间。

  据了解,进入三月气温逐步回升,地产叶菜上市量进一步增加,市场上蔬菜价格普遍进入下跌通道。上周,生菜(3.50元/500g)、韭菜(2.30元/500g)、莴笋(2.00元/500g)、黄瓜(4.00元/500g)、茄子(3.10元/500g)、长豆角(4.50元/500g),周环比跌幅:12.5%、15%、10%、20%、23.6%、35.7%。下跌的蔬菜品种居多,其中叶菜下降明显。

  春节后菜价下跌与气候有比较大的关系。这几天天气回暖,蔬菜容易生长,长得快,菜农的蔬菜都长势良好,市场上的菜多起来了,价格自然就下跌了。

  冬笋是节日前后跌幅较大的蔬菜,2月初冬笋价格在9.5元/斤左右,到节日前,仅仅十天的时间里,冬笋价格已经上涨至11.5元/斤,十天上涨两成多,在春节期间,更是上涨到13元/斤的高位。节日过后,冬笋的价格也很快有所回落,3月1日已经回落至9.5元/斤的正常价位。

  一年中蔬菜整体价格最高的时间段已经度过,气温的不断提升,也会影响蔬菜价格。预计今后,随着蔬菜供应越来越充足,蔬菜价格逐渐回归正常,蔬菜价格变化将呈现明显季节性。

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